Šílený recepty, které zahřejí vaši kuchyni – a vás! 5 jídel, která promění váš domov v útulnou oázu!

Zimní pohoda začíná v troubě!

Když venku mrzne, není nic lepšího než zapnout troubu a nechat se zahřát vůní báječného jídla. A co víc, pečení může být skvělý pomocník v boji proti zimě – pomůže vyhřát váš domov bez zbytečných výdajů! Připravte se na 5 receptů, které vás rozhřejou víc než teplý svetr!

1. Klasická lasagne – král útěšných jídel!

Lasagne je zázračný pokrm, který nikdy nezklame. Sytá, chutná a naprosto hřejivá! Potřebujete: 500g mletého masa, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 400g rajčatové omáčky, lasagne těstoviny, 250g mozzarelly, 100g strouhaného sýra a bešamel. Pečte 35 minut při 180°C a připravte se na jiskřivý zážitek!

2. Pečené kuře s provensálskými bramborami – vůně, která vás přenese do slunné francie!

Tenhle recept se peče sám a celá kuchyně se naplní neuvěřitelnou vůní domácího jídla. Připravte si: 1 celého kuřete nebo kousky kuřete, 4 velké brambory, rozmarýn, tymián, sůl, pepř a olivový olej. Pečte 60 minut při 200°C. Jednoduché, ale neodolatelné!

3. Gratinovaná květák – zelenina, kterou milují i ti největší výběrčí!

Chcete, aby vaše děti jedly zeleninu? Gratinovaná květák je ideální řešení! Květák se skvěle hodí k dipu. Budete potřebovat: 1 velký květák, 400ml bešamelu, 150g strouhaného sýra, sůl a muškátový oříšek. Pečte 25 minut při 180°C a sledujte, jak mizí z talíře!

4. Domácí chléb s oreganem a česnekem – vůně, která vás přenese do itálie!

Pečení chleba je téměř zázrak! Zahřeje vás a naplní dům neuvěřitelnou vůní. Potřebujete: 500g hladké mouky, 10g sušeného droždí, 300ml vlažné vody, 1 lžičku soli, 2 lžíce olivového oleje, nasekaný česnek a sušený oregano. Pečte 30 minut při 200°C. Chutnejte a užívejte si!

5. Hřejivé brownies s ořechy – sladká tečka pro zimní večer!

Zakončete den sladkou odměnou! Tyhle brownies jsou tak vláčné, že se rozplynou v ústech. Připravte si: 200g čokolády, 150g másla, 3 vejce, 200g cukru, 100g mouky, 1 lžičku vanilkového extraktu a 100g nasekaných ořechů. Pečte 25 minut při 180°C. Hotovo!

Tipy pro využití trouby jako přímého zdroje tepla!

Využijte teplo z trouby k ohřevu domu! Po upečení nechte troubu s otevřenými dvířky (nikdy během pečení!), pečte delší recepty, a používejte keramické nebo litinové formy, které lépe udržují teplo. Ale pozor, trouba není náhradou za vytápění!

Zimní radosti s pečením!

Pečení není jen o jídle, je to o rodině, pohodě a dobré náladě. Tyhle recepty jsou snadné a univerzální – přizpůsobte si je podle toho, co máte doma. Až zavřete okno kvůli chladu, otevřete troubu!