Vánoční večeře nemusí být drahá! 12 úžasných receptů, které vám ušetří peníze!

Zapomeňte na drahé restaurace!

Vánoce jsou plné setkání s rodinou, dárků a samozřejmě, jídla! Ale to neznamená, že musíte utratit hromadu peněz. Chcete si užít svátky s chutným jídlem, aniž byste zruinovali svůj rozpočet? Máme pro vás 12 tipů na ekonomické recepty, které jsou stejně tak lahodné, jako dostupné. Připravte se na vánoční hostinu, která nezklame ani vaši peněženku!

1. Klasický jablečný salát – sladká a osvěžující volba!

Tento salát je jako stvořený pro vánoční stůl. Je snadný na přípravu a nevyžaduje drahé ingredience. Potřebujete jen 3 jablka, 1 šálek ananasu, ½ šálku ořechů (volitelné), 1 šálek smetany a ¼ šálku kondenzovaného mléka. Všechno smíchejte a nechte alespoň hodinu odležet v lednici. Je to paráda!

2. Pasta se smetanou a houbami – rychlé a elegantní!

Pasta je vždy skvělý a cenově dostupný tip. Tato smetanová varianta je elegantní a připraví se během chvilky. Budete potřebovat 400g krátké pasty (penne nebo fusilli), 1 plechovku hobisek, 1 cibuli, 1 stroužek česneku, 200ml smetany, sůl, pepř a petrželku. Orestujte cibuli a česnek, přidejte houby a smetanu. Přidejte uvařenou pastu, promíchejte a podávejte horké.

3. Pečené kuřecí prsa plněné – vynikající alternativa k vánočnímu peruťovi!

Chcete něco jiného než tradiční peruť? Zkuste kuřecí prsa plněná 100g šunky a 100g sýra. Ochutíme solí, pepřem a česnekovým práškem. Srolujeme, zapíchneme špejlemi a pečeme 25 minut při 180°C. Výsledek? Chutné, efektní a hlavně – levné!

4. Vánoční rýže – barevný doplněk, který zaujme!

Přeměňte obyčejnou rýži na něco speciálního! Potřebujete 2 šálky uvařené rýže, ½ šálku strouhané mrkve, ½ šálku kukuřice, ½ šálku červené papriky, máslo, sůl a česnekový prášek. Zeleninu orestujte na másle a vmíchejte do horké rýže těsně před podáváním.

5. Rolky s šunkou a ruským salátem – dokonalá svačinka!

Jednoduché a stylové! Vezměte 10 plátků šunky, vařené a rozmačkané brambory, vařenou mrkev nakrájenou na kostky, kukuřici a majonézu. Smíchejte zeleninu s majonézou a naneste na šunku. Srolujte a nechte vychladit.

6. Vánoční čočková polévka – sytá a plná chuti!

Překvapte své hosty nečekanou, ale chutnou polévkou. Použijte 2 šálky uvařené čočky, plátek chilli papričky, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, ¼ šálku rozinek a ¼ šálku nasekaných mandlí. Orestujte čočku s chilli, cibulí a česnekem. Nakonec přidejte rozinky a mandle.

7. Jednoduché brambory gratinované – hřejivá a lahodná příloha!

Klasika, která nikdy nezklame! Budete potřebovat 4 velké brambory nakrájené na tenké plátky, 1 šálek mléka, 1 šálek strouhaného sýra, sůl, pepř a muškátový oříšek. Vrstvěte brambory do zapékací mísy, zalijte mlékem a posypte sýrem. Pečte 40 minut při 180°C.

8. Tosty s hovězím masem – sytá a chutná večeře!

Použijte 500g uvařeného a natrhaného hovězího masa, 1 šálek rajčatového protlaku, ½ cibule nakrájenou na drobno a toasty. Maso orestujte s rajčatovým protlakem a cibulí. Podávejte na toastech s oblíbenou zeleninou a omáčkou.

9. Krémové těstoviny s rajčaty – sofistikovaný pokrm za pár korun!

Překvapte svými kulinářskými schopnostmi! Uvařte 400g těstovin. Mezitím si připravte omáčku z 4 rajčat, ½ cibule a 1 stroužku česneku. Vše rozmixujte, orestujte na troše oleje a vmíchejte 200ml kysané smetany. Promíchejte s těstovinami.

10. Vánoční knedlíčky – tradiční a levná pochoutka!

Nezapomeňte na klasiku! 500g mletého masa, 1 vejce, ½ šálku strouhanky, 1 čajovou lžičku kmínu a 1 šálek rajčatového protlaku. Vytvarujte knedlíčky, opečte je na pánvi a poté je zalijte rajčatovou omáčkou. Podávejte s rýží nebo bramborovou kaší.

11. Mramorová želé dezert – barevná a sladká tečka za večeří!

Zakončete večeři stylově a levně! Použijte 3 balíčky různých příchutí želé (jahodové, citronové, hroznové), 1 balíček bezbarvého želé a 1 šálek kondenzovaného mléka a 1 šálek podmáslí. Připravte želé zvlášť, nechte ztuhnout a nakrájejte na kostky. Smíchejte s podmáslím a kondenzovaným mlékem.

12. Cukrové francouzské rolády – ideální na snídani i svačinu!

Zakončete svátky sladkou tečkou! Namočte 8 plátků chleba do směsi z 2 vajec, ½ šálku mléka a 1 čajové lžičky skořice. Opečte na pánvi na másle a posypte cukrem.

Ušetřete a užijte si vánoce!

Nemusíte utrácet majlant, abyste si užili nezapomenutelnou vánoční večeři! Tyto ekonomické recepty vám to dokazují. Vyberte si své oblíbené, připravte se včas a užijte si svátky bez stresu z peněz!